3月も終わりに近づき、春ももうすぐといったところですね。

そこで、TasYardではこれからの季節にぴったりの『さくらの杏仁豆腐』をご用意いたしました。
生クリームをたっぷりと使い、濃厚な味に仕上げた杏仁豆腐に、桜の塩漬けを刻んで練り込みました。
清々しい杏仁と風味と、口いっぱいに広がる春の香りをお楽しみ下さい。

Text by Masahiro Kajihara

３月１１日（木）から３月１９日（金）まで
お食事メニューを一部変更しての営業とさせていただきます。

お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
ご了承頂けますようお願い申しあげます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

1,000年以上前から「茶」は薬としても飲み伝えられてきた自然食の原点といえ、
日本の豊かな自然と変化に富んだ四季の移り変わりが
産地の個性となり、土地の味を作り出します。
しかし現在の『茶』のほとんどは、管理しやすい平野部で、
自動化された大型機械で大量に作られる、工業製品とも言えます。
そんな中、静岡県の浜佐商店では、できる限り人間の意図を取り入れずに
お茶作りをおこなっている農家の有機栽培茶を揃えます。
コンセプトは日常生活の一部に溶け込んだ問屋です。


Text by Yusuke Shinkai

１３日から開催しております『HOLD IT』の関連企画として
TasYardではHeath Ceramicsの器を数多く展示、販売しております。

また、先日もお伝えいたしました限定メニューも
ご用意いたしております。
平日は１５時以降の提供とさせていただいておりますが、
土、日は終日、召し上がる事ができますので、ぜひご賞味下さい。
TasYardオリジナルチキンフォー　　　　　￥８９５
クラムチャウダーとホットサンドウィッチ　￥９４５
焼き菓子とホットチョコレート　　　　　　￥９４５

ホットチョコレートに使っているチョコは、スイス産のフェアトレードオーガニック
チョコレート。カカオ含有量が６０％にも関わらず、濃厚で力強いダークチョコは、
じっくりと練り込む事で豊かな香りが最大限に引き立たされます。
飲んだ瞬間にずっしりとした印象をうけますが、
後味はすっきりしており、香りだけが最後まで口の中に残る贅沢な一杯です。
Text by Yusuke Shinkai

先日、ご紹介いたしました
２月１３日から開催されます『HOLT IT』に先立ちまして、
１２日（金）１８時からレセプションパーティーを実施いたします。
そのため、TasYardは１２日（金）の営業時間を一部変更させて頂きます。

１７時３０分　　オーダーストップ
１８時　　　　　閉店

お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
ご了承頂けますようお願い申しあげます。

１３日（土）から限定メニューもご用意いたしますので、どうぞご期待ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同